2 de abril de 2017

MEJILLONES RICOS CON LIMON



INGREDIENTES:


1/2 Kg de Mejillones limpios
2 dientes de ajo
  El zumo de medio limón
 Media cucharada de pimentón dulce.


A cocinar:

Ponemos los mejillones en una cazuela.
En un mortero machacamos el ajo, el zumo de limon y el pimentón.
Agregamos el majado a la cazuela, los tapamos y los dejamos cocer dos o tres minutos hasta que los mejillones estén abiertos.
Los ponemos en una fuente y   ponemos la salsa por encima.



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