TORRIJAS CON LECHE

De postre... Torrijas, postre de Semana Santa, aunque si apetece, ¿ Por qué no comerlas durante todo el año?                            

Ingredientes:

• 
  
• 1 Barra de pan de torrijas.
• 2 l. de leche
•    azucar
•    canela en polvo y en rama
• 1 cascara de limón
•    aceite de oliva.
•  2 huevos

              Manos a la obra.

POTAJE DE VIGILIA.

Entramos en la Semana Santa. Vamos a hacer el potaje de vigilia. Como todo, hay muchas formas de hacerlo, yo os dejo una receta sencilla pero no por ello menos rica.

Ingredientes

• garbanzos
• espinacas
• bacalao
• huevo cocido
• sal
• pimenton
• pan
• ajos
• cominos
• 1 cebolla fresca

                                  Vamos a cocinar.

BOMBONES DE MANDARINA

Para que los más pequeños de la casa se vayan familiarizando con la cocina, y para los que no comen mucha fruta se vayan a costrumbrando. Una combinación fantastica; mandarina y chocolate...

               Ingredientes

•    2  mandarinas  
•    1  tableta de chocolate negro

  Así lo hacemos;

TOSTA DE HUEVO REVUELTO CON GAMBAS Y SALMON

Algunas noches me apetece cenar algo distinto, algo rico, rico. Las tostas me encantan, y  aquí os dejo una sabrosa y rica, rica. 

          

           Ingredientes:

•   1 rodaja de pan de hogaza
•   4 colas de gambas
•   1 nuez de mantequilla
•   1 chorrito de leche (dos o tres dedos)
•   1 pizca de sal
•   1 pizca de canela
•   1 pellizco de perejil picado
•   1 lonchita de salmon ahumado

         A sí lo hacemos

PASTEL DE CALABACIN

Es facilísima, económica, rapida de hacer y ligerita. ! Vamos, de las que no engordan...!
                                                                                                             
                                                                                                  

                    Ingredientes:

•       1 kg de calabacines
•       4 huevos
•       1 brik de leche evaporada
•        perejil
•        pimienta molida
•        orégano
•        sal

                  A los fogones.

PAN DE NUECES Y PASAS

Sólo, con mantequilla, con mermelada, con chocolate... un pan que haráde tus meriendas y desayunos una delicia para disfrutar.  

 



  Ingredientes.

• 30 gr de mantequilla
• 1   huevo
• 225 gr de azucar
• 500 gr de harina
• 1 taza de leche
• 16 gr de levadura Royal
• 1 taza de pasas sultanas
• 1 taza de nueces partidas.

                 Manos a la obra.