7 de marzo de 2015

BOMBONES DE MANDARINA

Para que los más pequeños de la casa se vayan familiarizando con la cocina, y para los que no comen mucha fruta se vayan a costrumbrando. Una combinación fantastica; mandarina y chocolate...




               Ingredientes

  •    2  mandarinas  
  •    1  tableta de chocolate negro

  Así lo hacemos;

     Troceamos el chocolate y lo derretimos al baño María. Entre tanto pelamos las mandarinas y quitamos todas las pieles blancas.
      Cogemos los gajos de un extremo y los introducimos en el chocolate, podemos cubrirlos todos o sólo hasta la mitad. Los ponemos en una fuente de cristal y los metemos 3 o cuatros minutos en el congelador. Lo suficiente para que endurezca el chocolate y no se congele la fruta.
        Los despegamos con  mucho cuidado de la fuente y los ponemos en moldes pequeños de papel.



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