4 de enero de 2015

SOBAOS PASIEGOS

Riquísimos sobaos pasiegos, receta original de una santanderina amiga de la  familia.




Ingredientes:

  • 1 Kg de mantequilla ( no vale margarina)
  • 4 huevos
  • 2 tazas de harina
  • 1 sobre de levadura,





Comenzamos...





    Batimos los huevos  y añadimos la manatequilla previamente derretida. Lo mezclamos todo muy bien y añadimos la harina tamizada junto con la levadura. Mezclamos todo muy bien. Repartimos la masa en moldes cuadrados. Precalentamos el horno a 180º, y los metemos quince minutos.



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